المشمش

مشمش طازج مختار بعناية، تُزال البذور يدويًا قبل التقطيع والتجميد.

الموسم

أبريل – مايو

التغليف

1×10 كجم 4×2.5 كجم 10×1 كجم 20×400 جم

الأشكال المتوفرة

أنصاف مكعبات 10×10 مم

خطوات التصنيع

  • فرز واختيار الثمار
  • إزالة البذور يدويًا
  • غسيل وتعقيم
  • تبريد سريع استعدادًا للتجميد
  • تجميد (IQF)
  • فحص جودة نهائي
  • تعبئة
  • تخزين مبرد قبل الشحن
Levant Mwasem
back top