شهادات الجودة

بصل

بصل - صورة 1
بصل - صورة 1
بصل - صورة 2
بصل - صورة 3
بصل - صورة 4

بصل

يُحصد ويُجهز طازجًا لاستخدامات الطهي المتعددة.

الموسم

مارس – أغسطس

التغليف

1×10 كجم 4×2.5 كجم 10×1 كجم 20×400 جم

الأشكال المتوفرة

شرائح مكعبات بصل

خطوات التصنيع

  • استلام والفرز الأولي
  • التقشير
  • الغسيل
  • التقطيع (مكعبات / شرائح حسب الطلب)
  • الفرز النهائي
  • السلق الخفيف (Blanching)
  • التبريد السريع
  • التجميد بتقنية IQF
  • تعبئة وتخزين
Levant Mwasem
back top